おにぎりレシピ101
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書誌事項
おにぎりレシピ101
(だいわ文庫, [391-1A])
大和書房, 2019.4
- タイトル読み
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オニギリ レシピ ヒャクイチ
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注記
英語併記
ポット出版 2014年刊の再刊
内容説明・目次
内容説明
日本人のソウルフード、無限の可能性が広がる、おにぎりの世界へようこそ!英訳付き。
目次
- 1 中に入れる(ツナマヨ・高菜;梅干し・クリームチーズ ほか)
- 2 まぜる(三色おにぎり;グリーンオリーブ・オリーブのり ほか)
- 3 炊き込む/焼く(ジャンバラヤ;しょうがご飯 ほか)
- 4 のせる/つつむ(ローストビーフ;甘酢れんこん ほか)
「BOOKデータベース」 より