おにぎりレシピ101
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書誌事項
おにぎりレシピ101
（だいわ文庫, [391-1A]）
大和書房, 2019.4
- タイトル読み
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オニギリ レシピ ヒャクイチ
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注記
英語併記
ポット出版 2014年刊の再刊
内容説明・目次
内容説明
日本人のソウルフード、無限の可能性が広がる、おにぎりの世界へようこそ！英訳付き。
目次
- １ 中に入れる（ツナマヨ・高菜；梅干し・クリームチーズ ほか）
- ２ まぜる（三色おにぎり；グリーンオリーブ・オリーブのり ほか）
- ３ 炊き込む／焼く（ジャンバラヤ；しょうがご飯 ほか）
- ４ のせる／つつむ（ローストビーフ；甘酢れんこん ほか）
「BOOKデータベース」 より