愛しの棒ラーメン : マルタイ公認 : オリジナルレシピ60 : 九州発の本格即席めん
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愛しの棒ラーメン : マルタイ公認 : オリジナルレシピ60 : 九州発の本格即席めん
山と溪谷社, 2019.10
- タイトル別名
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マルタイ公認愛しの棒ラーメン : オリジナルレシピ60 : 九州発の本格即席めん
- タイトル読み
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イトシ ノ ボウラーメン : マルタイ コウニン : オリジナル レシピ 60 : キュウシュウハツ ノ ホンカク ソクセキメン
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内容説明・目次
内容説明
コシが違う、スープが違う。６０年間愛され続けてきた九州発祥の「棒ラーメン」に、ひと手間を加えてさらにおいしくする（株）マルタイ公認のオリジナルレシピブック。こんなにうまいインスタントラーメンがあったなんて！
目次
- 温かいめんのレシピ２５（コーンバターラーメン；どっさりもやしとにらのガーリックラーメン ほか）
- 和えめん・のっけめんのレシピ１１（パクチストに捧げるおつまみめん；アボカドとカッテージチーズのサラダめん ほか）
- つけめん・冷やしめん・焼きそばのレシピ７（冷やアツ！しいたけつけめん；カラフル冷やし中華 ほか）
- 山ラーメンのレシピ１２（大和煮と焼きねぎのラーメン；カレーラーメン ほか）
- マルタイ社員が考えたおすすめアレンジレシピ５（トマトかきたまラーメン；イタリアン冷やし中華 ほか）
「BOOKデータベース」 より