Yeast biotechnology

著者

• Willaert, Ronnie G.,

書誌事項

Yeast biotechnology

edited by Ronnie G. Willaert

MDPI AG, 2017

• : pbk

注記

Includes bibliographical references

"This edition is a reprint of the special issue published online in the open access journal Fermentetion"--T.p. verso

"First edition 2017"--T.p. verso

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB29072128
• ISBN:
  • 9783038424420
• 出版国コード: sz
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Basel
• ページ数/冊数: ix, 150 p.
• 大きさ: 25 cm
• 件名:
  • LCSH : Yeast
  • LCSH : Biotechnology