Foodies and food tourism

著者

• Getz, Donald
• Robinson, Richard N.S.
• Andersson, Tommy D.
• Vujicic, Sanja

書誌事項

Foodies and food tourism

Donald Getz, Richard N.S. Robinson, Tommy D. Andersson and Sanja Vujicic

Goodfellow Publishers, c2014

注記

References: p. [211]-225

Index: p. [233]-239

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB29092227
• ISBN:
  • 9781910158005
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Oxford
• ページ数/冊数: viii, 239 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • DC23 : 338.47910688
• 件名:
  • LCSH : Tourism and gastronomy
  • LCSH : Food -- Marketing
  • LCSH : Tourism -- Marketing