Rogan : the cookbook

著者

• Rogan, Simon
• Barnett, Cristian

書誌事項

Rogan : the cookbook

[Simon Rogan] ; photography by Cristian Barnett

HarperCollins, 2018

• : hb

タイトル別名

Simon Rogan : the cookbook

注記

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB29143612
• ISBN:
  • 9780008232726
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: 304 p.
• 大きさ: 29 cm
• 分類:
  • DC23 : 641.5
• 件名:
  • LCSH : Cooking
  • LCSH : Local foods