かきバターを神田で
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かきバターを神田で
（文春文庫, [ひ-20-10]）
文藝春秋, 2019.11
- タイトル読み
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カキ バター オ カンダ デ
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シリーズ番号はブックジャケットによる
内容説明・目次
内容説明
熱いバター醤油にまみれた立派なかき、清らかなせん切りキャベツ、黄色い辛子。あの光景を思い浮かべただけで—冬の名物・かきバター定食をはじめ、肉豆腐の煮汁に浸ったゆで卵、ベルリンの路上でかぶりつくカリーヴルスト、ちぎりトマトにサザエカレー。世の中の美味しいモノに心が弾む！大人気エッセイ。
目次
- １ 冬の煮卵（横串の女；おでん、どんどん ほか）
- ２ 肉そばを山形で（ジェノヴァでパスタ；ラマダン中 ほか）
- ３ 最近のカレー（こんにゃく問答；ぬか漬け暮らし ほか）
- ４ 田部井さんの干し柿（茂吉の鰻；神のみぞ知る ほか）
「BOOKデータベース」 より
