酵母パン宗像堂 : 丹精込めたパン作り日々の歩み方

Author(s)

• 伊藤, 徹也 イトウ, テツヤ
• 村岡, 俊也 ムラオカ, トシヤ

Bibliographic Information

酵母パン宗像堂 : 丹精込めたパン作り日々の歩み方

伊藤徹也写真 ; 村岡俊也文

小学館, 2017.12

Title Transcription

コウボ パン ムナカタドウ : タンセイ コメタ パンズクリ ヒビ ノ アユミカタ

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 宗像堂ができるまで。
• 宗像堂の一日。
• 宗像堂のレシピ。
• 宗像堂のパン、全部。
• 言葉を、重ねる。
• インタビュー宗像みか
• インタビュー宗像誉支夫

by "BOOK database"

• NCID: BB29176087
• ISBN:
  • 9784093108614
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 159p
• Size: 20cm
• Classification:
  • NDC8 : 588.32
  • NDC9 : 588.32
• Subject Headings:
  • BSH : 宗像堂