お店がバラせない「儲け」の秘密 : 回転寿司でエビを食べる奴はバカ!
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お店がバラせない「儲け」の秘密 : 回転寿司でエビを食べる奴はバカ!
宝島社, 2019.10
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オミセ ガ バラセナイ モウケ ノ ヒミツ : カイテン ズシ デ エビ オ タベル ヤツ ワ バカ
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参考文献: p142
Description and Table of Contents
Description
全４９商品２６業界を徹底解剖！牛丼、エナジードリンク、スマホ、タバコ、ブランドバッグ、１００円ショップ、カジノ、ＬＣＣ、家電量販店…ほか。コスパのいい商品、悪い商品がわかる！
Table of Contents
- 第１章 人気商品「原価」の秘密（タピオカミルクティー—話題の「インスタ映え」ドリンク売り手に“おいしい”事情とは？；オリンピック—大会経費総額１兆３５００億円！？「オリンピック」は儲かるのか ほか）
- 第２章 外食産業の裏側（回転寿司—“コスパ最強”の回転寿司には最新技術と創意工夫が詰まっている！；ファミレス—若者から主婦、サラリーマンまで気軽に楽しめる「ファミレス」の秘密 ほか）
- 第３章 「激安ビジネス」儲けのカラクリ（１００円ショップ—１００円ショップに客を呼び込む「マージンミックス戦略」と「ロスリーダー戦略」；ＬＣＣ—格安航空券を販売するＬＣＣが世界の旅行を変える ほか）
- 第４章 あの業界の錬金術（カジノ—「統合型リゾート」が生み出す莫大な利益が国の財源になる！？；ＮＨＫ—「高すぎる」と批判される受信料は“高給取り”のＮＨＫ職員を支えるため！？ ほか）
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