弾丸メシ

Author(s)

• 堂場, 瞬一 ドウバ, シュンイチ

Bibliographic Information

弾丸メシ

堂場瞬一著

集英社, 2019.10

Other Title

To eat delicious food, go on a bullet trip!

Title Transcription

ダンガンメシ

Description and Table of Contents

Description

食と旅の魅力が詰まった、作家・堂場瞬一、初のエッセイ集！美味い物を食べに弾丸旅行に出る！

Table of Contents

• 第１回　福島　円盤餃子
• 第２回　横浜　各国料理
• 第３回　函館　「ラッキーピエロ」のハンバーガー
• 第４回　熊本　太平燕
• 第５回　アントワープ　フリットとワッフル
• 第６回　東広島　美酒鍋
• 第７回　高崎　ソースカツ丼＆焼きまんじゅう
• 第８回　ヘルシンキ　カラクッコ
• 第９回　吉祥寺　ステーキ
• 第１０回　新潟　爆食ツアー
• 番外編　松山　鯛めし
• 対談　堂場瞬一×平松洋子「食を書く、食と向き合う」

by "BOOK database"

• NCID: BB29211111
• ISBN:
  • 9784087716818
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 211p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.04
  • NDC9 : 596.04
  • NDC10 : 596.04
• Subject Headings:
  • BSH : 料理