季節の手仕事 : 美味しい暮らし : 春夏秋冬日々を楽しむレシピ帖
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季節の手仕事 : 美味しい暮らし : 春夏秋冬日々を楽しむレシピ帖
池田書店, 2017.8
- タイトル読み
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キセツ ノ テシゴト : オイシイ クラシ : シュンカ シュウトウ ヒビ オ タノシム レシピチョウ
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内容説明・目次
内容説明
美味しい時を逃がさずに。下ごしらえから保存まで、心をこめて、ていねいに。
目次
- 春の手仕事(竹の子ご飯;竹の子と桜海老の煎り煮 ほか)
- 夏の手仕事(梅干し;梅干しのおむすび ほか)
- 秋の手仕事(栗のむき方;栗の渋皮煮 ほか)
- 冬の手仕事(白菜漬け;柚子大根 ほか)
「BOOKデータベース」 より