疲れ知らずで病気にならない名医が教える科学的に正しい食べ合わせ

著者

書誌事項

疲れ知らずで病気にならない名医が教える科学的に正しい食べ合わせ

大谷義夫, 赤石定典著

KADOKAWA, 2019.11

タイトル別名

名医が教える科学的に正しい食べ合わせ : 疲れ知らずで病気にならない

食べ合わせ : 疲れ知らずで病気にならない : 名医が教える科学的に正しい

タイトル読み

ツカレシラズ デ ビョウキ ニ ナラナイ メイイ ガ オシエル カガクテキ ニ タダシイ タベアワセ

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注記

引用・参考文献: p228-230

内容説明・目次

内容説明

ファストフードでもこってりラーメンでも好きなものを食べていいんです。ただ、何と一緒に食べるか。それが健康を左右します。最新医学×大学病院の栄養素エビデンスが証明。食卓で、コンビニランチで、居酒屋で役に立つ、体にいい食事のルール。集中力、ストレス、高血圧、目覚め、二日酔い、ダイエット。栄養効率を上げて健康力をアップ。

目次

  • 第1章 いくら栄養を摂っても吸収しなければ意味がない!(体を守る免疫細胞の70%が腸に集中;腸内の善玉菌、悪玉菌は何をしているのか? ほか)
  • 第2章 健康力を高める「魔法の食べ合わせ」実践編(腸内環境、吸収力UP;疲労回復 ほか)
  • 第3章 健康にいい食べ方のコツ(平均寿命と健康寿命の差を食生活で縮めていきましょう;「ピンピンコロリ」なんて言わず健康的な食生活を心がけましょう ほか)
  • 第4章 危険な健康神話にだまされない(日本人にはサプリメントは必要ないのではないか;ビタミンを過剰摂取したらどうなるか ほか)
  • 第5章 健康診断の数値が気になる方へ(食生活の見直しで健康診断も良くなる;尿酸値改善にはこのフルーツ! ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB29274348
  • ISBN
    • 9784046044211
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    230p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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