フライドチキンの呪い : チキン・から揚げで10年早死に

書誌事項

フライドチキンの呪い : チキン・から揚げで10年早死に

船瀬俊介著

共栄書房, 2019.11

タイトル読み

フライド チキン ノ ノロイ : チキン カラアゲ デ 10ネン ハヤジニ

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注記

文献:p243〜244

内容説明・目次

内容説明

「鶏肉はヘルシー」は幻想だった!揚げ物大好き家族におそいかかる“呪い”。“食の常識”はウソだらけ!あなたの人生を変える「自然な食事」とは—

目次

  • プロローグ フライドチキン、揚げ物、意外な盲点—家族大好きなら、せめて週一の楽しみに!
  • 第1章 さらば!ケンタッキー、から揚げ家族もご用心—「チキンはヘルシー」は、幻想だった
  • 第2章 フライドポテトも危ない!—週二回以上で死亡率二倍に
  • 第3章 揚げ物大好き家族はヤバイ!—全員早死に。強力な発ガン物質でやられる
  • 第4章 料理油の選びまちがいは、生きまちがい—寿命がちぢむ、病気になる、ボケる!
  • 第5章 いきなりステーキ、いきなりポックリ!—肉好きは8倍心臓マヒで死ぬ…
  • 第6章 ハンバーガーが、人類と地球をほろぼす?—不妊症男子の七七%が「バーガー大好き!」
  • 第7章 「スーパーサイズ、ミー!」マックで死にかけた—「一か月マックのみ」実験に挑戦した映画監督
  • 第8章 牛乳、チーズ大好き家族の落としワナ—発ガン、骨折、糖尿病…三五もの病因に
  • 第9章 食べてはいけない!パン、カレー、シチュー—週刊誌まで実名告発を連発。時代は変わった…
  • 第10章 サハラ砂漠は、人類の放牧で生まれた—“牛の惑星”は、いつしか“砂の惑星”に…
  • 第11章 知ってはいけない?不都合な真実—コーヒー発ガン性から、モンスターGM食品まで…!
  • エピローグ “かれら”は、カネの力で黙らせる

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB29279716
  • ISBN
    • 9784763410900
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    244p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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