ミドリ薬品漢方堂のまいにち漢方食材帖

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ミドリ薬品漢方堂のまいにち漢方食材帖

櫻井大典著

ナツメ社, 2019.12

Other Title

まいにち漢方食材帖 : ミドリ薬品漢方堂の

Title Transcription

ミドリ ヤクヒン カンポウドウ ノ マイニチ カンポウ ショクザイチョウ

Available at  / 17 libraries

Note

肝の負担をまぐろで労わる、トマトで熱のこもりを冷ます、ゆり根で乾燥から身を守る…。北海道の「ミドリ薬品漢方堂」の三代目が、体をいたわる身近な食材の効果的な食べ方を紹介する。五臓の健康度チェックリスト付き。

Description and Table of Contents

Description

Ｔｗｉｔｔｅｒで大人気！体をいたわるゆるーい養生。身近な食材の効果的な食べ方がわかる。

Table of Contents

  • 春の食養生（菜の花；まぐろ；米；たらの芽；白菜；ナツメ；鶏肉；牡蠣；レタス；くるみ；チンゲン菜；キャベツ；りんご）
  • 夏の食養生（アスパラガス；トマト；にがうり；緑豆；玉ねぎ；緑茶；セロリ；黒豆；すいか；とうもろこし；まいわし；きくらげ；やまいも；ズッキーニ；さつまいも）
  • 秋の食養生（れんこん；いか；ゆり根；さといも；みょうが；梨；はちみつ；黒ごま；ぶどう；しそ；にら；みかん）
  • 冬の食養生（豚肉；ひじき；あさり；ピーマン；パセリ；しょうが；牛肉；大根；しめじ；クコの実；クランベリー；えび；小豆；グレープフルーツ）

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