食品添加物インデックスplus : 和名・英名・E No.検索便覧

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食品添加物インデックスplus : 和名・英名・E No.検索便覧

日本輸入食品安全推進協会編著

中央法規出版, 2019.11

第4版

タイトル別名

食品添加物インデックス : plus : 和名英名E No.検索便覧

タイトル読み

ショクヒン テンカブツ インデックス plus : ワメイ・エイメイ・E No. ケンサク ベンラン

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内容説明・目次

内容説明

和名・英名・Ｅ　Ｎｏ．対応表を最新の内容にアップデート！使える添加物をすぐに調べたいときに！和名から英名がわかる。英名から和名がわかる。別名、一般名から法令名称がわかる。国内の使用可否、使用制限の有無がわかる。資料に中国食品添加物とＩＮＳ　Ｎｏ．の対比表を追加収載。

目次

  • １　解説編（日本、米国、ＥＵにおける食品添加物に関する定義及び法的規制方法について；編集方針）
  • ２　索引編（和名五十音順；英名アルファベット順；Ｅ　Ｎｏ．順）
  • 資料（医薬品の範囲に関する基準（食薬区分）；Ｅ　Ｎｏ．及びＩＮＳ　Ｎｏ．の対比（Ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎ　Ｅ　Ｎｏ．　ａｎｄ　ＩＮＳ　Ｎｏ．）；Ｅ　Ｎｏ．及びＦＳＡＮＺ　Ｃｏｄｅ　Ｎｏ．の対比（Ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎ　Ｅ　Ｎｏ．ａｎｄ　ＦＳＡＮＺ　Ｃｏｄｅ　Ｎｏ．）；中国食品添加物ＣＮＳ号・ＩＮＳ号とＣｏｄｅｘ　ＩＮＳ　Ｎｏ．の対比（Ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎ　Ｃｈｉｎｅｓｅ　Ｓｔａｎｄａｒｄｓ　ａｎｄ　Ｃｏｄｅｘ　ＩＮＳ　Ｎｏ．））

「BOOKデータベース」 より

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