美味しい魚がつなぐ浜と消費者

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美味しい魚がつなぐ浜と消費者

東京水産振興会編

（「食」と「漁」の地域活性化シンポ 報告集 / 東京水産振興会編, 第5回）

東京水産振興会, 2019.10

Other Title

美味しい魚がつなぐ浜と消費者 : 食べよう美味しい庄内浜の魚 : 学ぼう浜の食文化

Title Transcription

オイシイ サカナ ガ ツナグ ハマ ト ショウヒシャ

Available at  / 5 libraries

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Note

開催日: 2018年10月20日(土)

開催場所: 県立加茂水産高校体育館 (第1部シンポ), 加茂水族館「魚匠ダイニング沖海月」 (第2部交流会)

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Details

  • NCID
    BB29341605
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    97p
  • Size
    30cm
  • Parent Bibliography ID
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