しぜんなおかし : 卵、牛乳、バターを使わないのに、驚くほどおいしい

書誌事項

しぜんなおかし : 卵、牛乳、バターを使わないのに、驚くほどおいしい

今井ようこ著

NHK出版, 2019.10

タイトル読み

シゼン ナ オカシ : タマゴ ギュウニュウ バター オ ツカワナイ ノニ オドロクホド オイシイ

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内容説明・目次

内容説明

「卵、牛乳、バターを使ったお菓子も豊かで大好きです。でも、それらを使わないお菓子は体に負担が少なく、思うより簡単で、おいしくつくれます」アガベシロップや米あめを使わずに、手軽にできる32品。

目次

  • 焼き菓子(バナナパウンドケーキ;いちごのショートケーキ;豆腐クリーム;洋梨のブラウニー;ブルーベリーマフィン ほか)
  • 冷たいお菓子(ジンジャーエール;ココナツミルクアイス;甘酒メロンシャーベット;マンゴープリン;抹茶豆乳プリン ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB29347871
  • ISBN
    • 9784140333044
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    95p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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