ホテル・旅館のビジネスモデル : その動向と将来
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書誌事項
ホテル・旅館のビジネスモデル : その動向と将来
現代図書 , 星雲社 (発売), 2019.12
- タイトル別名
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ホテル旅館のビジネスモデル : その動向と将来
- タイトル読み
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ホテル・リョカン ノ ビジネス モデル : ソノ ドウコウ ト ショウライ
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注記
参考文献一覧: p224-226
内容説明・目次
目次
- 序章 宿泊施設のビジネスモデルと本書の構成
- 1章 宿泊施設の経営特性
- 2章 マーケティングに基づくコンセプト構築
- 3章 オペレーション管理
- 4章 成長戦略の選択肢
- 5章 事業スキームの構築
- 6章 宿泊産業の動向と将来
- 7章 業態別の動向と将来
- 8章 ホテル・旅館のビジネスモデルの将来
- 9章 宿泊産業を取り巻く法制度等の諸課題
- 10章 参考資料、マーケティングデータ一覧
「BOOKデータベース」 より