フグ研究とトラフグ生産技術の最前線
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フグ研究とトラフグ生産技術の最前線
恒星社厚生閣, 2017.3
オンデマンド版
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Forefront studies on puffer fish and technological development for tiger puffer production
水産学シリーズ
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フグ ケンキュウ ト トラフグ セイサン ギジュツ ノ サイゼンセン
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Note
監修: 日本水産学会
英語タイトルは原本の奥付による
原本の出版年月: 2012.9
原本のシリーズタイトル・番号: 水産学シリーズ <BN00377478> 174
印刷・製本: デジタルパブリッシングサービス
文献: 各章末
Description and Table of Contents
Table of Contents
- １ フグの分類と資源（水族館におけるフグ類の収集と繁殖；トラフグ属の分類と種同定；トラフグの資源）
- ２ トラフグの養殖技術開発（トラフグの寄生虫病と対策；トラフグ雄の優占生産；トラフグのゲノム育種；無毒トラフグの生産）
- ３ フグの毒化（フグ毒の体内輸送動態；フグの毒化関連タンパク質；フグの毒化関連遺伝子）
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