Food retailing and sustainable development : European perspectives

著者

• Lavorata, Laure
• Sparks, Leigh

書誌事項

Food retailing and sustainable development : European perspectives

edited by Laure Lavorata, Leigh Sparks

Emerald Pub., 2018

1st ed

注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB29485387
• ISBN:
  • 9781787145542
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Bingley
• ページ数/冊数: viii, 193 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • DC23 : 381.456413
• 件名:
  • LCSH : Food industry and trade