アジア料理をカレーにしたら?

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• エダジュン エダジュン

Bibliographic Information

アジア料理をカレーにしたら?

エダジュン著

文化学園文化出版局, 2019.7

Other Title

Asian curry : Thailand India Malaysia Philippines Indonesia Vietnam Korea China Taiwan Japan

Title Transcription

アジア リョウリ オ カレー ニ シタラ

Description and Table of Contents

Table of Contents

• １　タイとインドの定番＆スパイスカレー
• ２　東南アジアの名物料理をカレーに
• ３　韓国と中国、台湾の人気料理をカレーに
• ４　カレールウとスパイスでお手軽カレー
• ＣＯＬＵＭＮ１　カレーと一緒に食べたいさっぱり副菜
• ＣＯＬＵＭＮ２　カレーによく合うデザートとドリンク

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• NCID: BB29506691
• ISBN:
  • 9784579213467
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 95p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDLC : Y73
  • NDC10 : 596.3
• Subject Headings:
  • NDLSH : カレー
  • NDLSH : アジア