アジア料理をカレーにしたら?
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書誌事項
アジア料理をカレーにしたら?
文化学園文化出版局, 2019.7
- タイトル別名
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Asian curry : Thailand India Malaysia Philippines Indonesia Vietnam Korea China Taiwan Japan
- タイトル読み
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アジア リョウリ オ カレー ニ シタラ
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内容説明・目次
目次
- 1 タイとインドの定番&スパイスカレー
- 2 東南アジアの名物料理をカレーに
- 3 韓国と中国、台湾の人気料理をカレーに
- 4 カレールウとスパイスでお手軽カレー
- COLUMN1 カレーと一緒に食べたいさっぱり副菜
- COLUMN2 カレーによく合うデザートとドリンク
「BOOKデータベース」 より