アジア料理をカレーにしたら?

書誌事項

アジア料理をカレーにしたら?

エダジュン著

文化学園文化出版局, 2019.7

タイトル別名

Asian curry : Thailand India Malaysia Philippines Indonesia Vietnam Korea China Taiwan Japan

タイトル読み

アジア リョウリ オ カレー ニ シタラ

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内容説明・目次

目次

  • 1 タイとインドの定番&スパイスカレー
  • 2 東南アジアの名物料理をカレーに
  • 3 韓国と中国、台湾の人気料理をカレーに
  • 4 カレールウとスパイスでお手軽カレー
  • COLUMN1 カレーと一緒に食べたいさっぱり副菜
  • COLUMN2 カレーによく合うデザートとドリンク

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB29506691
  • ISBN
    • 9784579213467
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    95p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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