関口真優のいちばん親切なミニチュアスイーツの教科書
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関口真優のいちばん親切なミニチュアスイーツの教科書
河出書房新社, 2019.11
- タイトル読み
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セキグチ マユ ノ イチバン シンセツナ ミニチュア スイーツ ノ キョウカショ
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内容説明・目次
内容説明
樹脂粘土でつくる小さなお菓子。ミニチュアスイーツの基礎テクニック＋はじめに作りたいシンプルスイーツ。
目次
- １ ミニチュアスイーツの基本（材料を用意しましょう；道具を用意しましょう；作りはじめる前の準備 ほか）
- ２ シンプルなミニチュアスイーツ（マカロン；ドーナツ；板チョコレート ほか）
- ３ トッピングを楽しむミニチュアスイーツ（カップケーキ；ショートケーキ；チェリーのケーキ ほか）
「BOOKデータベース」 より