和食の教科書

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書誌事項

和食の教科書

金子理恵マナー監修 ; 本田祥子家庭料理監修

（TJ mook, . 知って得する!知恵袋BOOKS||シッテ トクスル チエブクロ ブックス）

宝島社, 2017.6

タイトル読み

ワショク ノ キョウカショ

注記

文献あり

• NII書誌ID(NCID): BB29685069
• ISBN:
  • 9784800269973
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 79p
• 大きさ: 30cm
• 分類:
  • NDLC : Y94
  • NDC10 : 596.21
• 件名:
  • NDLSH : 日本料理
• 親書誌ID:
  • BA38987720