きちんと和食を作りたい : 簡単だけど、おしゃれに見える

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きちんと和食を作りたい : 簡単だけど、おしゃれに見える

久保香菜子著

文化出版局, 2003.10

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キチン ト ワショク オ ツクリタイ : カンタン ダケド オシャレ ニ ミエル

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Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 誰にでもできる煮汁たっぷりの煮物
  • 実はちょっとこつがいる甘辛煮物
  • 使いみち自在の和のソース
  • てんぷらより簡単、素揚げ、から揚げ、変り揚げ
  • あるとうれしい小鉢と小皿
  • 季節を食べるご飯と汁

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Details

  • NCID
    BB29685171
  • ISBN
    • 4579208730
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    95p
  • Size
    26cm
  • Classification
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