MOCKTAIL : 魅力広がるノンアルコールカクテルの世界
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MOCKTAIL : 魅力広がるノンアルコールカクテルの世界
旭屋出版, 2016.11
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モクテル : ミリョク ヒロガル ノン アルコール カクテル ノ セカイ
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索引あり
Description and Table of Contents
Table of Contents
- ミクソロジーラボラトリー 代表取締役Ｇｒａｎｄ Ｍｉｘｏｌｏｇｉｓｔ 南雲主于三
- バーバーンズ オーナーバーテンダー 平井杜居
- バーキース オーナーバーテンダー 井伊大輔
- バーアルバ オーナーバーテンダー 武田慎生
- バーカプリス オーナーバーテンダー 福島寿継
- バーヴィータ オーナーバーテンダー 亀島延昌
- バーオガスタターロギー オーナーバーテンダー 品野清光
- バーターロギーソナ オーナーバーテンダー 榊原利生
- バーチェロ オーナーバーテンダー 稗田浩之
- バーバイタミンジー ソムリエ／ウイスキーエキスパート 柿崎祐介〔ほか〕
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