コンビニチェーン進化史
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コンビニチェーン進化史
（イースト新書, 120）
イースト・プレス, 2020.2
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コンビニ チェーン シンカシ
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参考文献: 巻末
Description and Table of Contents
Description
「コンビニエンス・ストア」は、「便利な小売店」の枠を超えて、今や「街のインフラ」としての地位を占めるまでになっている。そこには、徹底したドミナント戦略、三〇〇〇を超える商品の供給・流通網の整備、販売機会を逃さない単品管理システムの導入、コンビニ食開発による新規需要創出、チケット端末やＡＴＭをはじめとしたサービス機能の拡充など、数々の革新があった。なぜコンビニは、ここまで消費者需要を取り込み続けられたのか。果たして今後も、持続的に成長していける業態なのか。元『月刊コンビニ』編集長が、その驚異的な進化の歴史と新たな展望を解説する。
Table of Contents
- 第１章 「コンビニエンス・ストア」の夜明け
- 第２章 新興勢力参入による「コンビニ群雄割拠」
- 第３章 コンビニの屋台骨を支える「巨大流通システム」
- 第４章 需要を創造する「コンビニ食」
- 第５章 「インフラ化」するコンビニ
- 第６章 「ビッグ３競争時代」と「コンビニの未来」
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