私たちが食べる動物の命と心
著者
書誌事項
私たちが食べる動物の命と心
緑書房, 2020.3
- タイトル別名
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Personalities on the plate : the lives and minds of animals we eat
私たちが食べる動物の命と心
- タイトル読み
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ワタクシタチ ガ タベル ドウブツ ノ イノチ ト ココロ
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注記
原タイトル: Personalities on the plate : the lives and minds of animals we eat
原著 (University of Chicago Press, c2017) の全訳
参考文献と映像資料: p247-262
内容説明・目次
内容説明
昆虫・クモ、タコ、魚、ニワトリ、ヤギ、ウシ、ブタ、チンパンジー…。彼らは周りの世界をどのように感じ、考え、行動しているのか？私たちは彼らの知性や感情、個性、思考をどこまで理解できているのだろうか？
目次
- 第１章 昆虫とクモ
- 第２章 タコ
- 第３章 魚
- 第４章 ニワトリ
- 第５章 ヤギ
- 第６章 ウシ
- 第７章 ブタ
- 第８章 チンパンジー
「BOOKデータベース」 より