再確認!食肉の力 : 食肉の栄養・機能はあらゆるライフステージで役立っています

著者

• 日本食肉消費総合センター ニホン ショクニク ショウヒ ソウゴウ センター

書誌事項

再確認!食肉の力 : 食肉の栄養・機能はあらゆるライフステージで役立っています

日本食肉消費総合センター [編]

（食肉の栄養・機能と健康, 2019）

日本食肉消費総合センター, [2020.3]

タイトル別名

再確認食肉の力 : 食肉の栄養機能はあらゆるライフステージで役立っています

タイトル読み

サイカクニン! ショクニク ノ チカラ : ショクニク ノ エイヨウ キノウ ワ アラユル ライフ ステージ デ ヤクダッテ イマス

注記

裏表紙に「平成31年度 食肉情報等普及・啓発事業」とあり

出版年は「はじめに」による

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB29830769
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 64p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 648.2
  • NDC9 : 498.55
• 件名:
  • NDLSH : 肉・肉製品
  • NDLSH : 栄養
• 親書誌ID:
  • BB23210502