食肉生産の最前線 : 食の安全・安心はこうして確保されています
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書誌事項
食肉生産の最前線 : 食の安全・安心はこうして確保されています
(国産食肉の安全・安心, 2019)
日本食肉消費総合センター, [2020.3]
- タイトル別名
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食肉生産の最前線 : 食の安全安心はこうして確保されています
- タイトル読み
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ショクニク セイサン ノ サイゼンセン : ショク ノ アンゼン・アンシン ワ コウシテ カクホ サレテイマス
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注記
タイトルは背表紙による
表紙裏の責任表示: 食肉学術情報収集会議 [編]
出版年は「はじめに」による