食肉生産の最前線 : 食の安全・安心はこうして確保されています

Author(s)

• 日本食肉消費総合センター ニホン ショクニク ショウヒ ソウゴウ センター

Bibliographic Information

食肉生産の最前線 : 食の安全・安心はこうして確保されています

日本食肉消費総合センター [編]

（国産食肉の安全・安心, 2019）

日本食肉消費総合センター, [2020.3]

Other Title

食肉生産の最前線 : 食の安全安心はこうして確保されています

Title Transcription

ショクニク セイサン ノ サイゼンセン : ショク ノ アンゼン・アンシン ワ コウシテ カクホ サレテイマス

Note

タイトルは背表紙による

表紙裏の責任表示: 食肉学術情報収集会議 [編]

出版年は「はじめに」による

Details

• NCID: BB29838363
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 64p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC10 : 648.2
• Subject Headings:
  • NDLSH : 肉・肉製品
• Parent Bibliography ID:
  • BB23592340