管理栄養士栄養士必携 : データ・資料集
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管理栄養士栄養士必携 : データ・資料集
第一出版, 2020.3
新装改訂第11版
- 2020年度版
- タイトル別名
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管理栄養士・栄養士必携 : データ・資料集
管理栄養士栄養士必携 : データ資料集
- タイトル読み
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カンリ エイヨウシ エイヨウシ ヒッケイ : データ シリョウシュウ
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内容説明・目次
目次
- 食事摂取基準
- 健康づくり対策
- 健康・栄養・食品関連統計
- 公衆衛生関連統計
- 栄養指導・栄養教育
- 栄養生理・生化学
- 母子栄養
- 高齢者栄養・介護・福祉
- 臨床栄養
- 食品の成分・表示
- 食品衛生
- 食品安全
- 給食経営管理
- 調理・調理科学
- 管理栄養士・栄養士・調理師の免許と業務
- 栄養関連法規
- その他の関連資料
「BOOKデータベース」 より
