L'art culinaire
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L'art culinaire
（Collection des universités de France）
Les Belles lettres, 1974
Éd. nouv
- タイトル別名
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De re coquinaria
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注記
Latin text and French translation of De re coquinaria, with critical matter in French
Opposite pages (p. 3-119, p. 125-132) numbered in duplicate
Includes bibliographical references and indexes