すき焼きを浅草で
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すき焼きを浅草で
（文春文庫, [ひ-20-11]）
文藝春秋, 2020.5
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スキヤキ オ アサクサ デ
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Note
叢書番号はブックジャケットによる
初出: 週刊文春2018年4月12日号-2019年12月5日号
Description and Table of Contents
Description
「すき焼きは奥座敷を御利用ください」夏の一日、浅草の老舗店に誘われ至福を味わう。高知の日曜市で可愛い田舍寿司に出会い、伝説のカクテル「雪国」は山形で。家でトライしたのは「練乳入りイチゴ白玉」、懐かしの「あぶたま」、そして熱々ごはんにわさびと醤油の…！深くて美味しい大人気エッセイ。
Table of Contents
- １ バター再燃（ゆで卵綺譚；土壇場のひと言 ほか）
- ２ すき焼きを浅草で（釧路の夜；伊東へ行くなら ほか）
- ３ わさびめし！（あぶたま；塩卵で先回り ほか）
- ４ 貞子さんのおこげ（あの名シーン；酒のちから ほか）
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