すき焼きを浅草で
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書誌事項
すき焼きを浅草で
(文春文庫, [ひ-20-11])
文藝春秋, 2020.5
- タイトル読み
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スキヤキ オ アサクサ デ
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注記
叢書番号はブックジャケットによる
初出: 週刊文春2018年4月12日号-2019年12月5日号
内容説明・目次
内容説明
「すき焼きは奥座敷を御利用ください」夏の一日、浅草の老舗店に誘われ至福を味わう。高知の日曜市で可愛い田舍寿司に出会い、伝説のカクテル「雪国」は山形で。家でトライしたのは「練乳入りイチゴ白玉」、懐かしの「あぶたま」、そして熱々ごはんにわさびと醤油の…!深くて美味しい大人気エッセイ。
目次
- 1 バター再燃(ゆで卵綺譚;土壇場のひと言 ほか)
- 2 すき焼きを浅草で(釧路の夜;伊東へ行くなら ほか)
- 3 わさびめし!(あぶたま;塩卵で先回り ほか)
- 4 貞子さんのおこげ(あの名シーン;酒のちから ほか)
「BOOKデータベース」 より