1日2杯のみそ汁で健康寿命を延ばす!
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1日2杯のみそ汁で健康寿命を延ばす!
ナツメ社, 2020.2
- タイトル読み
-
1ニチ 2ハイ ノ ミソシル デ ケンコウ ジュミョウ オ ノバス
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注記
食品別料理索引: p126-127
内容説明・目次
内容説明
健康みそ博士&家庭料理のプロがイチ押しの、いきいき健康法!高血圧や脳卒中、コレステロールも怖くない!ポイントは、熟成みそとこんもり具材。
目次
- 1 最新研究が示す!みその健康効果(塩分をみそで摂ると高血圧になりにくい;みそで血圧が下がれば脳卒中・心筋梗塞の予防に;みそ・大豆食品には血糖値を下げる効果がある;みそはコレステロール値を下げ肥満・脂肪肝を防ぐ ほか)
- 2 生活習慣病を防ぐ!おいしい毎日みそ汁(毎日みそ汁;簡単みそ汁;だしがおいしいみそ汁)
- 3 みそを魔法の調味料に変える(いつもの塩味をおいしくみそ味に;いつものしょうゆ味をおいしくみそ味に)
「BOOKデータベース」 より