旅ごはん

著者

• 小川, 糸 オガワ, イト

書誌事項

旅ごはん

小川糸著

（Moe books）

白泉社, 2020.3

タイトル読み

タビゴハン

内容説明・目次

内容説明

リトアニアのピンクのスープ、アーティチョークのオムレツ…。おいしいひと皿には、忘れられない人との出会いがある。小川糸の最新エッセイ。

目次

• キャラウェイの黒パン
• アボカド納豆のオニギラーズ
• 三角すいのドーサ
• カトリーヌのスープ
• ラトビアのパンこね桶
• 市場のおいしいもの
• エストニアの魚のスープ
• 週末オープンする田舎のカフェ
• アーティチョークのオムレツ
• プロヴァンスのアーティチョーク〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB30701650
• ISBN:
  • 9784592733027
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 175p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDLC : KH971
  • NDC10 : 914.6
• 親書誌ID:
  • BN11206637