旅ごはん
著者
書誌事項
旅ごはん
(Moe books)
白泉社, 2020.3
- タイトル読み
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タビゴハン
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内容説明・目次
内容説明
リトアニアのピンクのスープ、アーティチョークのオムレツ…。おいしいひと皿には、忘れられない人との出会いがある。小川糸の最新エッセイ。
目次
- キャラウェイの黒パン
- アボカド納豆のオニギラーズ
- 三角すいのドーサ
- カトリーヌのスープ
- ラトビアのパンこね桶
- 市場のおいしいもの
- エストニアの魚のスープ
- 週末オープンする田舎のカフェ
- アーティチョークのオムレツ
- プロヴァンスのアーティチョーク〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より