Bibliographic Information

トマト100トンどりの新技術と理論 : 低投入多収をめざして

エペ・フゥーヴェリンク編著 ; 中野明正, 東出忠桐, 松田怜監訳

農山漁村文化協会, 2020.3

Other Title

トマト100トンどりの新技術と理論 : 低投入多収をめざして / エペ・フゥーヴェリンク編著 ; 中野明正, 東出忠桐, 松田怜監訳

トマト : 100トンどりの新技術と理論 : 低投入多収をめざして

Tomatoes 2nd edition

Title Transcription

トマト 100トンドリ ノ シンギジュツ ト リロン : テイトウニュウ タシュウ オ メザシテ

Available at  / 30 libraries

Note

"Tomatoes 2nd ed."の翻訳

索引あり

Description and Table of Contents

Description

本書は『トマト オランダの多収技術と理論』(原題TOMATOES)の第2版である。「LED補光」「散乱光資材の利用」「トマトの収量構成要素やシンク・ソースバランス」「閉鎖型・半閉鎖型温室」など、最新の内容に更新され、「有機栽培」の章も加わった。内容更新にともない執筆陣もほぼ刷新。全世界から集まった執筆陣により、世界のトマト生産の動きと技術がわかる。日本語版では、読み方案内として「この章のポイント」「索引」を加えた。「用語解説」も更新、オランダ駐在研究員によるコラム「オランダのスーパーに並んだトマトに学ぶ」も収録。

Table of Contents

  • 第1章 世界のトマト産業
  • 第2章 遺伝と育種
  • 第3章 発育過程
  • 第4章 トマトの生長と収量
  • 第5章 果実品質
  • 第6章 潅水と施肥
  • 第7章 作物保護—病害虫管理
  • 第8章 露地生産
  • 第9章 温室トマト生産
  • 第10章 ポストハーベストの生理
  • 第11章 有機栽培トマト

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BB30706304
  • ISBN
    • 9784540191176
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    373p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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