昔農家に教わる野菜づくりの知恵とワザ

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昔農家に教わる野菜づくりの知恵とワザ

木嶋利男著

家の光協会, 2020.3

Other Title

野菜づくりの知恵とワザ : 昔農家に教わる

Title Transcription

ムカシ ノウカ ニ オソワル ヤサイズクリ ノ チエ ト ワザ

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Description and Table of Contents

Description

収量が増え、味がよくなる農薬や化学肥料に頼らない栽培技術。

Table of Contents

  • 1章 先人たちから受け継ぐ伝承農法のマル秘ワザ(通常よりたくさんの種をまく—オクラ・エダマメ・トウモロコシなど;他の作物を利用して種をまく—インゲン・エダマメ;種をまく時期をずらす—ニンジン・ホウレンソウ;種イモを逆さで浅く植えつける—ジャガイモ;彼岸過ぎの植えつけ方—ニンニク・キャベツ・ブロッコリー・ハクサイ ほか)
  • 2章 農書から紐解く昔農家のお宝ワザ(根切りによる活着促進—ナスなど;葉面散布による生育促進—ナス;ナスとエンドウの交互連作—ナスとエンドウ;種をまく所に杭を打つ—ダイコン;カブによるおとり栽培—ダイコン ほか)

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Details

  • NCID
    BB30759989
  • ISBN
    • 9784259566449
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    95p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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