子どもの食生活 : 栄養・食育・保育
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子どもの食生活 : 栄養・食育・保育
ななみ書房, 2020.3
第4版
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子どもの食生活 : 栄養食育保育
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コドモ ノ ショクセイカツ : エイヨウ・ショクイク・ホイク
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その他の著者: 酒井治子, 永井由利子, 林薫, 本田真美
参考図書(学習を深めるための推薦図書): p269
引用・参考文献: p270
Description and Table of Contents
Table of Contents
- 第１部 理論編—子どもの食生活と栄養（小児の栄養と食生活の意義；小児の発育・発達と栄養；栄養に関する基礎知識 ほか）
- 第２部 実践編—食育・栄養教育と保育（乳児期；幼児期；保育場面）
- 第３部 資料編（乳幼児身体発育曲線；幼児の身長体重曲線；食生活指針 ほか）
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