Bibliographic Information

認知症を予防する食事

川口美喜子著

(亜紀書房・オールドエイジシリーズ)

亜紀書房, 2020.4

Title Transcription

ニンチショウ オ ヨボウ スル ショクジ

Note

参考文献: p15

Description and Table of Contents

Description

生活習慣病を持つ人が、認知症になりやすい。認知症予防には、なによりも適切な食習慣が大切だ。たくさんの裏技や抜け道を披露して、楽しく認知症予防ができる食事法を提案!

Table of Contents

  • 認知症予防は生活習慣病予防から
  • 糖質は全体の6割以下に抑える
  • 野菜や果物でファイトケミカルと食物繊維を摂る
  • タンパク質がフレイルを防ぐ
  • 努力しないで塩分を減らす
  • 健康的にアルコールをたしなむ
  • 賢く活用して、脂質を摂る

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Details
  • NCID
    BB30878977
  • ISBN
    • 9784750516400
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    139p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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