スタディ応用栄養学

著者

• 東條, 仁美 トウジョウ, ヒトミ
• 稲葉, 佳代子 イナバ, カヨコ
• 大杉, 領子 オオスギ, エリコ
• 北島, 幸枝 キタジマ, ユキエ
• 多賀, 昌樹 タガ, マサキ
• 高橋, 史江 タカハシ, フミエ
• 細井, 陽子 ホソイ, ヨウコ
• 堀尾, 拓之 ホリオ, ヒロユキ
• 松葉, 真 マツバ, マコト
• 森政, 淳子 モリマサ, ジュンコ
• 山口, 静枝 ヤマグチ, シズエ
• 吉野, 陽子 ヨシノ, ヨウコ

書誌事項

スタディ応用栄養学

東條仁美編著 ; 稲葉佳代子 [ほか] 共著

建帛社, 2020.6

改訂

タイトル別名

Study

応用栄養学 : スタディ

タイトル読み

スタディ オウヨウ エイヨウガク

注記

日本人の食事摂取基準(2020年版)準拠

その他の共著者: 大杉領子, 北島幸枝, 多賀昌樹, 高橋史江, 細井陽子, 堀尾拓之, 松葉真, 森政淳子, 山口静枝, 吉野陽子

参考文献: 各章末

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB31185047
• ISBN:
  • 9784767906751
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: viii, 220p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
  • NDC10 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 栄養
  • NDLSH : 栄養学