野菜が長持ち&使い切るコツ、教えます! : 食品ロスをなくして節約!
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書誌事項
野菜が長持ち&使い切るコツ、教えます! : 食品ロスをなくして節約!
小学館, 2020.6
- タイトル別名
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野菜が長持ち使い切るコツ教えます : 食品ロスをなくして節約
- タイトル読み
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ヤサイ ガ ナガモチ&ツカイキル コツ、オシエマス! : ショクヒン ロス オ ナクシテ セツヤク!
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注記
索引: p110-111
内容説明・目次
内容説明
保存法がひと目でわかる。旬、栄養素も!おいしい92レシピ。
目次
- 1章 葉野菜・発芽野菜
- 2章 実野菜
- 3章 根菜、きのこ類
- 4章 薬味、香味野菜
- 5章 大豆加工品&卵・乳製品
- 6章 どっさり野菜レシピ
「BOOKデータベース」 より