野菜が長持ち&使い切るコツ、教えます! : 食品ロスをなくして節約!

書誌事項

野菜が長持ち&使い切るコツ、教えます! : 食品ロスをなくして節約!

島本美由紀著

小学館, 2020.6

タイトル別名

野菜が長持ち使い切るコツ教えます : 食品ロスをなくして節約

タイトル読み

ヤサイ ガ ナガモチ&ツカイキル コツ、オシエマス! : ショクヒン ロス オ ナクシテ セツヤク!

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注記

索引: p110-111

内容説明・目次

内容説明

保存法がひと目でわかる。旬、栄養素も!おいしい92レシピ。

目次

  • 1章 葉野菜・発芽野菜
  • 2章 実野菜
  • 3章 根菜、きのこ類
  • 4章 薬味、香味野菜
  • 5章 大豆加工品&卵・乳製品
  • 6章 どっさり野菜レシピ

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB31189139
  • ISBN
    • 9784093106535
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    111p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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