おいしいハーブ暮らし12か月 : キッチンガーデン発元気のレシピ
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おいしいハーブ暮らし12か月 : キッチンガーデン発元気のレシピ
世界文化社, 2020.7
- タイトル読み
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オイシイ ハーブグラシ 12カゲツ : キッチン ガーデンハツ ゲンキ ノ レシピ
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注記
ハーブと料理のレジェンドが、四季折々の庭仕事や、病気を寄せつけないシンプルクッキングの智恵とレシピを季節ごとに紹介する。ハーブを育てるための基礎知識も収録。
内容説明・目次
内容説明
鎌倉で悠々ひとり暮らし。ハーブと料理のレジェンドが綴る、四季折々の庭仕事。そして病気を寄せつけないシンプルクッキングの智恵。
目次
- ハーブの恵み
- Ｍｉｔｓｕｙｏ’ｓハーブガーデンへようこそ
- 春の庭仕事
- 夏の庭仕事
- 晩夏から秋の庭仕事
- 冬の庭仕事
- ハーブを育てたいあなたへ
- Ｍｉｔｓｕｙｏ’ｓ Ｈｅｒｂ Ｇａｒｄｅｎ流 ハーブを育てるための基礎知識
「BOOKデータベース」 より