6000 Jahre Brot

Author(s)

• Jacob, Heinrich Eduard

Bibliographic Information

6000 Jahre Brot

Heinrich Eduard Jacob

Büchergilde Gutenberg, 1956

Other Title

Six thousand years of bread : its holy and unholy history

Note

"Nach dem amerikanischen Original vom verfasser übersetzte und eingerichtete deutsche Ausgabe"--T.p. verso

Includes bibliographical references (p. [469]-478) and index

"[copyright] Rowohlt Verlag GmbH, Hamburg 1954"--T.p. verso

Details

• NCID: BB3150338X
• Country Code: gw
• Title Language Code: ger
• Text Language Code: ger
• Original Language Code: eng
• Place of Publication: Frankfurt am Main
• Pages/Volumes: 502 p., 24 leaves of plates (1 folded)
• Size: 24 cm
• Classification:
  • LCC : GT2868
  • DC21 : 909
• Subject Headings:
  • LCSH : Bread -- History
  • LCSH : Bread -- Social aspects