小林カツ代COOK BOOK 300 : 読むだけレシピ : 毎日おいしいクイックごはん
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小林カツ代COOK BOOK 300 : 読むだけレシピ : 毎日おいしいクイックごはん
新泉社, 2019.12
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コバヤシ カツヨ cook book 300 : ヨム ダケ レシピ : マイニチ オイシイ クイック ゴハン
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Note
監修:本田明子
Description and Table of Contents
Description
日本を代表する家庭料理の第一人者として、働く女性の強い味方として、時代の先頭を走っていたカツ代さん。本書は、手から手へおいしいものを伝えるレシピ集！カツ代さんのムダのない賢い料理の数々。母から子へ祖母から孫へ三世代で。カツ代レシピの決定版！
Table of Contents
- 野菜料理
- 肉料理
- 魚介料理
- 大豆製品・豆・卵料理
- ご飯料理
- めん・パスタ・パン・中華点心
- 汁・スープ
- おやつ・その他
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