カビの分離同定と抗カビ試験 : カラー写真と実例でわかる
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カビの分離同定と抗カビ試験 : カラー写真と実例でわかる
日刊工業新聞社, 2020.6
- タイトル別名
-
カラー写真と実例でわかるカビの分離同定と抗カビ試験
- タイトル読み
-
カビ ノ ブンリ ドウテイ ト コウカビ シケン : カラー シャシン ト ジツレイ デ ワカル
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内容説明・目次
目次
- 第1章 実例でわかるカビ発生ケースと着目すべきポイント
- 第2章 発生カビの検査マニュアル
- 第3章 主要カビの簡易同定法
- 第4章 写真でわかる主要カビ
- 第5章 酵母
- 第6章 抗カビ試験
「BOOKデータベース」 より