カレーの基本 : 最新版

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書誌事項

カレーの基本 : 最新版

(NEW HAND BOOK)

枻出版社, 2020.7

タイトル別名

The best curry book

タイトル読み

カレー ノ キホン : サイシンバン

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内容説明・目次

内容説明

カレーの基礎知識から絶品レシピまで網羅!

目次

  • カレーを作るための基礎知識
  • あの名店の味を家で再現しよう
  • スパイス天国のグルメ事情に接近!印度カリーマニアックス
  • カレーをもっと楽しむために アチャール作りに挑戦!
  • No.1ご当地カレーはこれだ!レトルトガチ旨選手権
  • カレーはもっと“盛れ”る!“映え”カレー皿の流儀

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB31571889
  • ISBN
    • 9784777959655
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    127p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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